Ricette sane

Non avete mai provato il cavolo marinato? Continuate a leggere per scoprire una ricetta gustosissima e ricca di elementi nutritivi. Il cavolo è un ortaggio a foglia verde, nutriente e ricco di vitamine A, C e K, ma anche di calcio e ferro. Se avete l’abitudine di mangiarlo crudo, ad …

Cattura il gusto dell’estate: compra un grappolo di pomodori organici presso il tuo farmer’s market più vicino e goditelo, in quattro diversi modi. 1. Zuppa cruda Prendi tre grossi pomodori gialli o arancioni (che sono meno acidi di quelli rossi) e passali al frullatore. Aggiungici due peperoni gialli, una grossa …

Non dimenticate di consumare questo buon frutto nella vostra dieta quotidiana: da oggi, grazie a queste idee, potrete preparare le pere in modo creativo, veloce e delizioso. 1. Antipasto espresso Mescolate dei dadini di pera con formaggio di capra ammorbidito e prezzemolo (o coriandolo) tritato. Utilizzate come condimento su dei …

Non è sempre facile riuscire a far mangiare le verdure ai bambini; noi di Salute & Benessere, vi proponiamo tre ricette semplici per far urlare di gioia anche loro quando direte: “È pronto!” Farfalle con piselli e menta 750 g di farfalle 1 cucchiaio (15 mL) di olio extravergine Il …