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Linee guida per una corretta alimentazione

Disturbi Alimentari Legati Al Sonno: Esistono realmente?

Disturbi Alimentari Legati Al Sonno

I disturbi alimentari legati al sonno sono caratterizzati da abitudini alimentari anormali durante la notte. Anche se non è così comune come il sonnambulismo, un disturbo alimentare notturno legato al sonno può verificarsi proprio durante il sonnambulismo. Le persone con questo disturbo mangiano mentre sono addormentate. Spesso vanno in cucina …

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Oli Vegetali: Fanno Davvero Bene Alla Salute?

Oli Vegetali: Fanno Davvero Bene Alla Salute?

Secondo nuove ricerche, gli oli vegetali utilizzati in cucina possono essere collegati al cancro e a malattie degenerative. Una volta riscaldato, questo genere di olio (che può essere di mais, girasole, di palma e di soia) rilascia sostanze tossiche, chiamate aldeidi, legate a vari tipi di cancro e malattie degenerative, …

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Il Bacon E' Cancerogeno?

Il Bacon E’ Cancerogeno?

Qualche mese fa un gruppo di 22 scienziati si riunì per rivedere vari studi e in quel periodo si diffuse la notizia che, secondo l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) il consumo di carni elaborate aumenta il rischio di cancro. Precisamente fu stabilito che mangiarne un paio di fette al giorno …

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Un Nuovo Studio Dichiara Che Lo Zucchero E' Tossico

Un Nuovo Studio Dichiara Che Lo Zucchero E’ Tossico

Una riduzione nel consumo di zucchero ha dimostrato immediati effetti positivi sul metabolismo di bambini obesi e l’autore dello studio dottor Robert Lustig a San Francisco ha dichiarato che questa è la prova definitiva che lo zucchero “è tossico”. Alla ricerca hanno partecipato 43 bambini obesi a cui è stato …

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Come Utilizzare L'Indice Glicemico

Come Utilizzare L’Indice Glicemico

Alcuni cibi possono aumentare velocemente il livello di glicemia nell’organismo. Ad esempio i carboidrati come pane e zuccheri raffinati sono più facilmente trasformati in glucosio, da cui il corpo ricava energia, rispetto a cereali integrali e verdure. Mangiare molti carboidrati semplici rende difficile tenere sotto controllo il livello di glicemia …

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Dipendenza Da Cibo

Dipendenza Da Cibo

Ultimamente gli scienziati stanno rivalutando ed esaminando l’idea che un individuo possa essere dipendente dal cibo. Alcuni esperimenti negli animali e nell’uomo, hanno mostrato che per alcuni individui, gli stessi centri del piacere nel cervello che sono attivati da sostanze stupefacenti come cocaina ed eroina, sono attivati anche dal cibo, …

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Bere Acqua Prima Dei Pasti Per Dimagrire?

Bere Acqua Prima Dei Pasti Per Dimagrire?

Secondo una nuova ricerca, bere circa mezzo litro di acqua 30 minuti prima dei pasti potrebbe aiutare gli adulti obesi a perdere peso. I ricercatori dell’Università di Birmingham nel Regno Unito dicono però che questo piccolo studio va confermato con dati su più larga scala. Il team di ricerca ha …

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