Verdura

Marirosa Barbieri – “Melibeo, io sciocco credetti che la città che chiamano Roma fosse simile a questa nostra, dove noi pastori siamo soliti menare di frequente gli agnelli appena nati. Così sapevo che i cagnolini sono simili alle cagne, i capretti alle madri; così ero solito paragonare le grandi alle …

Maria Bruno – Che frutta, ortaggi e verdure siano indispensabili per la salute e la bellezza di ogni persona è ormai chiaro. Ma quali sono i vegetali che dovremmo quotidianamente portare a tavola e perché? Arance. Sono ricche di sostanze che prevengono molte forme di cancro e contengono antiossidanti preziosi …

Maria Bruno – Perché parlare del finocchio proprio adesso? Ovviamente perché è proprio in questo periodo dell’anno che troviamo in commercio il prodotto freschissimo ed è saggio approfittarne visti i suoi innumerevoli benefici per la salute e per la bellezza. ○ Digestivo. Siamo alle prese con uno degli alimenti che …

Sandra Ianculescu – Gli spinaci, broccoli, cavoli e altre verdure a foglia verde non sono gli alimenti più deliziosi e appetitosi ma, se introdotti in una quantità notevole nella dieta giornaliera, ci assicurano salute e ci mantengono in forma. Ricche di antiossidanti, vitamine e minerali, le verdure verdi ci forniscono …