Verdura

La verza è uno degli ortaggi più sani che ci sia, in quanto possiede proprietà eccezionali, non reperibili in tutti gli ortaggi. Molto spesso utilizzata nelle insalate, è presente in molte ricette cinesi e spagnole. La verza può essere consumata cruda, cotta al forno, fritta o bollita, a seconda dei …

Gli spinaci rientrano nella lista di verdure considerate come “una centrale elettrica nutrizionale”. Le foglie color verde vivace sono ricchissime di sostanze nutritive. Gli spinaci sono ricchi di ferro Ben noto per i suoi benefici nutrizionali, lo spinacio è sempre stato considerato come una verdura con un’eccezionale capacità di fornire …

Innanzitutto, è importante lavare molto bene frutta e verdura che vengono trattati convenzionalmente, per rimuovere così’ gli eventuali residui di pesticidi che hanno preso posto sulla buccia. Vuol dire che se compri organico non devi lavare il prodotto? Assolutamente no! Eppure sono molte le persone che si sono tuffate su …

A volte è davvero difficile consumare tutte le porzioni raccomandate in un giorno, soprattutto perché è talmente semplice cedere ai pranzi da asporto e alle cene al ristorante! La vostra coscienza vi sgrida e vi dice di mangiare più alimenti a base vegetale, ma siete terribilmente annoiati dalle mele o …