Linee guida per una corretta alimentazione

Che le mele fanno bene alla salute è ormai noto da secoli. Chi non conosce il detto “una mela al giorno toglie il medico di torno”! Ebbene, le nostre nonne non avevano tutti i torti, perché la mela è un frutto con poche calorie ma ricco di virtù benefiche. Vediamole …

La melagrana è uno di quei frutti che non tutti sono abituati a mangiare, un po’ perché non è un alimento tipicamente molto presente nella dieta quotidiana delle famiglie italiane, un po’ perché per molte persone è difficile (o troppo costoso) reperirlo. In inverno, ma anche nelle altre stagioni dell’anno, …

Viola Dante, Palermo – Dell’acido folico si è detto tutto ed il contrario di tutto. Per questo ad oggi diversi scienziati ne studiano la biochimica ed i possibili effetti in campo di salute e prevenzione. Molte persone hanno a lungo creduto alla fiaba narrata da molti medici che assumere più …

Le alghe sono dei vegetali a tutti gli effetti, eppure hanno qualcosa di molto speciale rispetto a tante altre piante e, proprio per questa ragione, vengono impiegate come rimedio naturale da tantissimi secoli. C’è chi le mangia, chi le usa come ingrediente in creme ed impacchi, chi le applica sulla …