Alimenti

La carne di agnello è una carne rossa con numerosi benefici per il corpo umano, ma il consumo eccessivo può portare a una serie di patologie, quindi non esagerare e mangiala con contorni di verdure e insalate. Ottenuto dalla pecora giovane, l’agnello è una fonte importante di elementi nutritivi necessari …

Marirosa Barbieri – Uno dei modi più efficaci per entrare a contatto con una nuova cultura è conoscerne il cibo. Un saggio anonimo dice che il pasto è un momento di profonda intimità, in cui vieni a contatto con la parte più profonda di qualcuno. Se poi la cucina di …

Viola Dante, Palermo – Uno degli integratori che riscuotono maggiore successo sugli scaffali delle farmacie sono i supplementi alimentari degli omega-3: i famosissimi acidi grassi che i dietologi consigliano di consumare e preferire ad altri grassi animali. Da questo punto di vista credo che le capsule di olio di pesce …

Sandra Ianculescu – Il consumo di almeno due porzioni alla settimana di pesce ricco di grassi è associato a un rischio ridotto di attacchi di cuore, secondo un recente studio condotto su 800.000 persone in 15 paesi. Lo studio mostra che questo è vero solo nel caso del consumo di …