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Colesterolo: 5 Alternative Sane Ai Cibi Più Ricchi Di Grassi

Per abbassare il colesterolo potete scegliere di dare un taglio all’assunzione totale di grassi saturi: grazie questi semplici scambi alimentari, sarete in grado di eliminarne fino a 20 grammi.

Scambiate il burro con l’olio d’oliva

Dite no: burro per friggere (1 cucchiaino/15 ml)
Grassi saturi: 7.3 g

Dite sì: olio di oliva per friggere (1 cucchiaino/15 ml)
Grassi saturi: 3,8 g

Scambiate la panna acida con lo yogurt

Dite no: panna acida sulle patate (2 cucchiaini/30 ml)
Grassi saturi: 2,7 g

Dite sì: yogurt senza grassi aromatizzato alle erbe sulle patate (2 cucchiaini/30 ml)
Grassi saturi: 0 g

Scambiate il latte intero con quello magro all’1% di grassi

Dite no: latte intero (1 tazza/250 ml )
Grassi saturi: 4,6 g

Dite sì: latte magro con 1% di grassi (1 tazza/250 ml)
Grassi saturi: 0 g

Scambiate il gelato con la frutta

Dite no: gelato al cioccolato (1 tazza/250 ml)
Grassi saturi: 9 g

Dite sì: fragole fresche (1 tazza/250 ml)
Grassi saturi: 0 g

Scambiate la costata di manzo con il filetto

Dite no: costata di manzo (100 g)
Grassi saturi: 5,7 g

Dite sì: filetto di manzo (100 g)
Grassi saturi: 3,8 g

Autore | Daniela Bortolotti

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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Chi sono? Viola Dante

Sono una farmacista. Ho studiato presso l'Università degli Studi di Palermo dal 2003 al 2008. Poi è arrivata la laurea: 110/110 e Lode. Il percorso di studi è andato benissimo ed ho preso tutto quello che potevo dai professori, ma oggigiorno sarebbe riduttivo descrivermi come una professionista del farmaco e della salute. Potrei piuttosto definirmi una farmacista blogger. Amo quello che faccio. Ed ancor di più amo offrire delle soluzioni che migliorino la salute degli italiani ormai vittima di bieche mistificazioni anche in questo campo. Spero di riuscire a trasmettervi la mia smisurata passione per la galenica e per la preparazione di rimedi naturali.

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