Ricette vegetariane

Le vostre patate arrosto avranno un gustoso aroma di affumicatura piccante quando le preparerete con la ricetta che segue. Se vi piacciono le bucce, basta strofinare le patate per pulirle, in questo modo farete anche il pieno di fibre. Dosi per 4 porzioni da circa 1 tazza ciascuna Tempo di …

I dolci pomodori estivi, mescolati ai capperi e ad una vinaigrette a base di senape, si trasformano nella più appetitosa insalata che avete mai assaggiato. Dosi per 8 porzioni Tempo totale: 25 minuti Ingredienti 2 cucchiai di aceto di vino rosso 1 cucchiaio di senape di Digione 3 cucchiai di …

In questa ricetta, gli spicchi di patate vengono prima cucinati per rilasciare i loro amidi. Per renderli croccanti, andrà leggermente unta e preriscaldata una teglia nel forno, in modo che quando si aggiungeranno le patate inizieranno immediatamente a sfrigolare. Dosi per 8 porzioni Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo totale …

Piatto tradizionale francese, una vera e propria delizia di stufato a base di verdure. È delizioso appena cotto, ma ancora meglio il giorno successivo. Da servire come contorno per il pollo alla griglia o come piatto unico, accompagnato da crostini di pane. Dosi per 8 porzioni Tempo di preparazione: 25 …