Salute e Benessere Salute e Benessere è uno spazio web curato dalla dott.ssa V. Dante, che pubblica notizie ed approfondimenti su tutto quello che riguarda la salute dell'uomo. La zucca aggiunge colore e sostanze nutritive a questa classica ricetta a base di riso integrale. Spesso si usa la zucca soprattutto per fare dolci e torte, frittelle e crocchette: questa ricetta infatti è praticamente sconosciuta (di origine greca). Dosi per 8 porzioni, da circa 3/4 di tazza ciascuna Tempo …
Scopri di +Primi piatti
Ricetta Risotto Dietetico Con Piselli e Feta: 134 Calorie
I sapori della menta fresca e della feta rendono ancora più piacevole un classico risotto integrale. È possibile aggiungere alcuni avanzi (come ad esempio dei gamberetti), per servirlo come piatto unico per un pranzo veloce ma ricco. Dosi per 4 persone, 3/4 di tazza ciascuna Tempo di preparazione: 10 minuti …
Scopri di +Pasta Dietetica Al Sugo Di Pomodoro e Melanzane: 282 Calorie
Le melanzane tagliate a dadini diventano tenere e saporite, se saltate in padella con aglio e olio d’oliva. Da mescolare ai pomodori perini freschi, olive verdi e capperi: un semplice sugo leggero ma ricco di gusto. Ve lo consigliamo sugli spaghetti, ma qualsiasi tipo di pasta non mancherà di stupirvi. …
Scopri di +Zuppa Francese Dietetica Di Cipolle (Ricetta Veloce): 374 Calorie
La zuppa francese di cipolle è un grande classico, ma di solito non è abbastanza sostanziosa per diventare un pasto completo. Abbiamo risolto questo problema con l’aggiunta di ceci, ricchi di fibre, per un brodo aromatizzato con sherry e tre tipi di cipolla. Naturalmente non abbiamo dimenticato la parte più …
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