Pensate che diabete significhi noioso? Vi confermiamo l’esatto contrario, grazie a 5 consigli per farvi cucinare in modo sano e con gusto. Che cosa fa un cuoco quando scopre di soffrire di diabete? Franklin Becker, chef del ristorante Brasserie a New York e autore del libro “The diabetic chef”, ha …

È un errore comune quello di pensare a un legame diretto tra il consumo di zucchero e il diabete, ma non c’è una prova effettiva. Lo zucchero non causa il diabete, ma le caramelle e gli altri alimenti zuccherati contribuiscono a portare un sacco di calorie nell’organismo, il che può …

Non aspettate fino a quando compariranno dei sintomi gravi: informatevi sui tre principali segnali che possono indicare la patologia diabetica e consultate il medico se vi sembrano familiari. Ho il diabete? Di solito non si conosce la risposta a questa domanda, ma se avete motivo di chiedervelo, è probabilmente una …

Queste idee rappresentano una sana colazione per ogni occasione, con tutti i benefici per chi soffre di diabete. Come sempre, consultate prima il medico per eventuali modifiche al programma alimentare! 1. Scones Focaccine, chiamate anche “frittelle scozzesi”, si trovano in commercio ma sono anche facili da fare e perfette per …