Salute e Benessere Salute e Benessere è uno spazio web curato dalla dott.ssa V. Dante, che pubblica notizie ed approfondimenti su tutto quello che riguarda la salute dell'uomo. L’okra, conosciuta anche come “gombo”, è una verdura di origine africana ancora rara in Italia, dove viene coltivata praticamente solo in Sicilia. Appartenente alla famiglia delle malvacee, è poco calorica e ricca di vitamine. È possibile regolare il livello di piccantezza di questo contorno scegliendo i peperoni più adeguati al …
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Ricetta Crema Alla Ricotta Dietetica Con Timo e Limone: 88 Calorie
Questa ricetta per un semplice ma delizioso antipasto vi permetterà di preparare una ricotta cremosa con erbe fresche e limone, da servire con cracker integrali e verdure oppure da spalmare sui vostri panini o come sugo per la pasta. Dosi per 8 porzioni Tempo totale: 15 minuti Ingredienti 1 confezione …
Scopri di +Ricetta Salsa Di Melanzane Alla Griglia: 52 Calorie
Questa ricetta è una versione più leggera del famoso “baba ganoush”, la salsa mediorientale a base di melanzane, erbe e succo di limone. Da servire come antipasto con dei crostini o da spalmare nei sandwich al posto della più calorica maionese. Dosi per 10 porzioni Tempo totale: 1 ora Ingredienti …
Scopri di +Ricetta Insalata Croccante Dietetica Di Speck e Melone: 79 Calorie
Una breve scottata trasforma le fette sottili di speck affumicato crudo in chips salate, per rendere croccante l’insalata di melone. Cercate lo speck nei negozi di alimentari tradizionali; chi non ama il gusto affumicato, potrà optare per il prosciutto crudo. Dosi per 8 porzioni Tempo totale: 45 minuti Ingredienti 2 …
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