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Nutrizione

Ricetta Purea Dietetica Di Carote e Patate: 195 Calorie

Questo purea di carote e patate ha una sorprendente consistenza, liscia come la seta. È possibile dare alla ricetta un tocco sofisticato con una salsa veloce a base di olive verdi, scorza d’arancia, nocciole e aglio. Per un piatto più semplice, basta servire la purea da sola. Dosi per 4 …

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Ricetta Insalata Dietetica di Verdure e Salmone: 314 Calorie

Verdure e salmone con vinaigrette: un sapore ricco da servire per una cena o un’occasione speciale. Per un tocco più particolare, è possibile aggiungere un uovo (in camicia o fritto). Da servire con: baguette integrale tostata e un bicchiere di vino Riesling. Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 25 …

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Ricetta Cordon Bleu Dietetici Di Pollo: 245 Calorie

Per preparare il tradizionale cordon bleu, si sovrappongono strati di prosciutto e formaggio tra le fettine di pollo o di vitello, poi si impana e si fa soffriggere. Questa rapida e facile versione mantiene i sapori lo stesso, ma non prevede la stratificazione e l’impanatura. Dosi per 4 persone Tempo …

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